Интернет-магазин Сибирский Пивовар: домашнее пивоварение и самогоноварение в Новосибирске

Хмель Mosaic (Мозаик) (США, Yakima Quality Hops) 100 гр альфа 11,5% урожай 2019

Цена: 360 руб.410 руб. в наличии

Количество:

Хмель Mosaic (Мозаик) (США, Yakima Quality Hops) 100 гр альфа 11,5%

Применение в стилях: Американский Эль, Портер, Индийский Пэйл Эль, Крепкий Эль, Ржаное пиво, Светлый (Пэйл) Эль

Cорт хмеля, полученный в результате скрещивания бренда Симкое YCR 14 cv. и мужского куста Наггет. Выпущен для открытого распространения в 2012 году компанией Hop Breeding Company, являющейся совместным предприятием двух компаний John I Haas и Select Botanicals Group, LLC. Свое имя он получил благодаря разноцветью-мозайке ароматов, которые в нем содержатся и которые придают напитку такие вкусы и ароматы как: цитрус, сосна, манго, мята, черника, лимон и даже черный перец. С данным хмелем можно эксперементировать и получать превосходное домашнее пиво.
 
Альфа-кислоты: 10.0-12.0% 
Бета-кислоты: 3.0-3.6% 
Альфа/бета: 3.3 
Когумулон: 21.0-24.0% (% альфа-кислот) 
Сод-е масла: 0.6-1.5 (мл масла на 100 г) 
Комп-ты масла выражены в % от количества масел всего: 
В-пинен 0.6-0.8% 
Мирцен 48.0-55.0% 
Линалоол 0.4-0.6% 
Кариофиллен 4.0-6.0% 
Фарнезен < 1.0% 
Гумулен 11.0-15.0% 
Гераниол 0.7-0.9% 

Альтернатива: nugget, simcoe.

Типы пива: American Pale Ale, American IPA, Blonde Ale, Cream Ale.

Новости

10 Август 2020 Пополнение ассортимента к винному сезону!

Пополнение ассортимента к винному сезону!

Большое поступление товаров и ингредиентов для виноделов!

10 Август 2020 Новое поступление очень вкусного качественного мёда

Новое поступление очень вкусного качественного мёда

Свежайший алтайский мед с собственной пасеки!

08 Декабрь 2018 ОТКРЫЛСЯ НОВЫЙ МАГАЗИН В г.БАРНАУЛ

ОТКРЫЛСЯ НОВЫЙ МАГАЗИН В г.БАРНАУЛ

Приглашаем наших друзей и покупателей в новый магазин!

06 Март 2020 Солодовые экстракты "Сибирский пивовар"

Солодовые экстракты

Вновь в продаже солодовые экстракты "Сибирский пивовар"

26 Февраль 2020 Новое поступление Экстрактов Coopers!

Новое поступление Экстрактов Coopers!

Проверенный вкус Coopers!

14 Февраль 2020 Новинка! Медная посуда!

Новинка! Медная посуда!

Для истинных гурманов наборы медной посуды!

Адрес офиса

Многоканальный номер офиса 8-800-700-9291

Россия, г.Новосибирск
ул. Нижегородская 24/1
Телефон: +7 (383) 359-66-49
Телефон: +7 905-084-5052
E-mail: Turn on JavaScript!
ICQ: 251040125
Skype: pivovarsibiri
Режим работы:
пн-сб: с 10.00 до 19.00,
вс: выходной

Схема проезда

Корзина 0
Заказать обратный звонок
Вход на сайт Регистрация

Заказать звонок