Интернет-магазин Сибирский Пивовар: домашнее пивоварение и самогоноварение в Новосибирске

Cолодовые экстракты и пивные смеси для домашних пивоварен

Солодовый экстракт – это полностью натуральный продукт. Это пивное сусло, которое приготовлено методом дегидрации (под давлением из сусла выпаривается вода, в итоге мы получаем - солодовый экстракт). Изготовленный таким образом солодовый экстракт имеет вид густого сиропа.

Солодовые экстракты производят из осоложенных зерен зрелого ячменя. Для этого зерно дробят, затирают и подвергают температурной обработке. Ферменты, содержащиеся в солоде превращают крахмалы в сахара. Однако кроме глюкозы, в состав солодовых экстрактов входит множество витаминов, аминокислот и микроэлементов (особенно много фосфора и инозита). Такой состав является идеальной питательной средой для пивных дрожжей.

Туда же добавляются прочие ингредиенты, необходимые по рецепту (например, имбирь для приготовления имбирного пива). Затем смесь сгущается или высушивается (это как решит производитель) и расфасовывается. Так и получаются смеси для домашней пивоварни, которые отправляются к вам домой.

Пивные смеси для мини пивоварни очень устойчивы и неприхотливы в условиях хранения. Поэтому в них не нужно добавлять никаких консервантов и стабилизаторов. Они могут храниться при комнатной температуре до 1 года.

Новости

07 февраля 2023 МАГАЗИН-БАР "ТАТУИН" и 14 ФЕВРАЛЯ

МАГАЗИН-БАР

Приглашаем наших друзей и покупателей в бар "Татуин" в г. Новосибирск!

27 июля 2022 Новинка! Жидкие пивные дрожжи!

Новинка! Жидкие пивные дрожжи!

Профессиональные дрожжи BeerGenomics

31 марта 2022 Премиальный солод Soufflet вся линейка!

Премиальный солод Soufflet вся линейка!

Специальные солода Soufflet по демократичной цене!

18 марта 2022 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ! БУТЫЛКИ ДЛЯ НАПИТКОВ ВИННАЯ БОРДО, ШАМПАНСКОЕ

НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ! БУТЫЛКИ ДЛЯ НАПИТКОВ ВИННАЯ БОРДО, ШАМПАНСКОЕ

НОВЫЕ КРАСИВЫЕ БУТЫЛКИ ДЛЯ ДОМАШНИХ НАПИТКОВ УЖЕ В ПРОДАЖЕ

17 марта 2022 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ! БУТЫЛКИ ДЛЯ НАПИТКОВ ГРАНИТ, ДОМАШНЯЯ 0,5л и 1л

НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ! БУТЫЛКИ ДЛЯ НАПИТКОВ ГРАНИТ, ДОМАШНЯЯ 0,5л и 1л

НОВЫЕ КРАСИВЫЕ БУТЫЛКИ ДЛЯ ДОМАШНИХ НАПИТКОВ УЖЕ В ПРОДАЖЕ

19 марта 2021 Поступление Coopers!

Поступление Coopers!

Свежие вкусные Coopers подвезли!

Адрес офиса

Многоканальный номер офиса 8-800-700-9291

Россия, г.Новосибирск
ул. Нижегородская 24/1
Телефон: +7 (383) 359-66-49
Телефон: +7 905-084-5052
E-mail: zakaz@pivovarsibiri.ru
WhatsUp: +79050845052
Режим работы:
пн-сб: с 10.00 до 19.00,
вс: выходной

Схема проезда

Корзина 0
Заказать обратный звонок
Вход на сайт Регистрация

Заказать звонок