Хмель ЭльДорадо El Dorado (США) упаковка 1кг альфа 10,7 % урожай 2019

Цена: 3860 руб. в наличии

Количество:

Хмель Эльдорадо El Dorado является исключительно новым двойным хмелем, с высокой Альфа и интенсивным вкусом и ароматом. Хмель Эльдорадо обладает сбалансированной горечью. Его выращивают в долине Мокси штата Вашингтон (США). Мокси - долина с немного более прохладным климатом и расположена в северной части округа Якима. Эльдорадо был выращен компанией CLS Farms в 2008 году и выпущен на рынок в 2010 году..

Характер: яркие тропические фруктовые вкусы и ароматы груши, вишни, сладкого арбуза и др. косточковых. Схож по профилю c хмелем Симкое.

Рекомендуется использовать этот хмель для аромата за 7-10-15 мин. Хорошо подходит для Pale Ale, IPA, APA, а также для горечи любых сортов пива

Cohumulone 28-33%

Total Oil 2,5-2,8 mls/100g

Caryophyllene 6-8%

Farnesene 0,1%

Humulene 10-15%

Myrcene 55-60%