Интернет-магазин Сибирский Пивовар: домашнее пивоварение и самогоноварение в Новосибирске

Набор жидких ферментов: ГлюкоЛюкс-А (50 мл) + АмилоЛюкс-А (50 мл)

Набор ферментов

Цена: 190 руб. нет в наличии

Количество:

Набор жидких ферментов: ГлюкоЛюкс-А (50 мл) + АмилоЛюкс-А (50 мл)

α-амилаза используется для разжижения крахмала, она подготавливает бражное сусло к действию глюкоамилазы, которая непосредственно расщепляет крахмал на сбраживаемые сахара.

ГлюкоЛюкс-А и АмилоЛюкс-А являются отечественными бактериальными препаратами высокого качества, они не ингибируют друг друга и могут применяться совокупно.

Благодаря жидкообразной консистенции эти препараты легко дозируются, не распыляются. Они не провоцируют аллергию, не имеют сильно выраженного запаха, их активность значительно выше, чем у порошкообразных аналогов.

Перед использованием  амилолитических препаратов их следует разводить в теплой (t<60° C) воде (на каждый миллилитр фермента - 100 мл воды).

Использование ГлюкоЛюкс-А и АмилоЛюкс-А дает возможность:

•        увеличить эффективность переработки различного зернового сырья (пшеница, рожь, ячмень), так как крахмал подвергается более глубокому гидролизу;

•        уменьшить длительность брожения;

•        повысить крепость браги на 1-4%.

Такого набора ферментных препаратов хватает для осахаривания около 165 кг зерна или 85 кг крахмала.

Новости

28 февраля 2023 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ! БУТЫЛКИ ДЛЯ НАПИТКОВ ДОМАШНЯЯ 0,5л и 1л

НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ! БУТЫЛКИ ДЛЯ НАПИТКОВ ДОМАШНЯЯ 0,5л и 1л

НОВЫЕ КРАСИВЫЕ БУТЫЛКИ ДЛЯ ДОМАШНИХ НАПИТКОВ УЖЕ В ПРОДАЖЕ

27 июля 2022 Новинка! Жидкие пивные дрожжи!

Новинка! Жидкие пивные дрожжи!

Профессиональные дрожжи BeerGenomics

31 марта 2022 Премиальный солод Soufflet вся линейка!

Премиальный солод Soufflet вся линейка!

Специальные солода Soufflet по демократичной цене!

18 марта 2022 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ! БУТЫЛКИ ДЛЯ НАПИТКОВ ВИННАЯ БОРДО, ШАМПАНСКОЕ

НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ! БУТЫЛКИ ДЛЯ НАПИТКОВ ВИННАЯ БОРДО, ШАМПАНСКОЕ

НОВЫЕ КРАСИВЫЕ БУТЫЛКИ ДЛЯ ДОМАШНИХ НАПИТКОВ УЖЕ В ПРОДАЖЕ

19 марта 2021 Поступление Coopers!

Поступление Coopers!

Свежие вкусные Coopers подвезли!

05 февраля 2021 МЫ ОТКРЫЛИ МАГАЗИН-БАР "ТАТУИН"!

МЫ ОТКРЫЛИ МАГАЗИН-БАР

Приглашаем наших друзей и покупателей в бар "Татуин" в г. Новосибирск!

Адрес офиса

Многоканальный номер офиса 8-800-700-9291

Россия, г.Новосибирск
ул. Нижегородская 24/1
Телефон: +7 (383) 359-66-49
Телефон: +7 905-084-5052
E-mail: zakaz@pivovarsibiri.ru
WhatsUp: +79050845052
Режим работы:
пн-сб: с 10.00 до 19.00,
вс: выходной

Схема проезда

Корзина 0
Заказать обратный звонок
Вход на сайт Регистрация

Заказать звонок