Набор алхимия вкуса для приготовления наливки "Вишневка" в домашних условиях.
Количество:
Набор Алхимия вкуса "Клубниковка" для приготовления ароматной ягодной наливки.
Количество:
Набор Алхимия Вкуса для приготовления малиновой наливки.
Количество:
Набор Алхимия Вкуса для приготовления традиционной славянской наливки "Сливовый спотыкач"
Количество:
Набор Алхимия Вкуса для приготовления наливки на черной смородине.
Количество:
Набор Алхимия Вкуса для приготовления трех литров наливки "Старый Таллин"
Количество:
Набор Алхимия Вкуса для приготовления напитка с неповторимым ароматом "Анисовая настойка".
Количество:
Набор Алхимия вкуса для приготовления 3 литров настойки"Бородинская"
Количество:
Набор Алхимия Вкуса для приготовления джина в домашних условиях
Количество:
Набор Алхимия Вкуса для приготовления ароматной настойки на травах "Ерофеич".
Количество:
Набор Алхимия вкуса для приготовления двух литров настойки "Ледяная малина"
Количество:
Набор Алхимия вкуса для приготовления настойки со вкусом малиново-миндального коньяка.
Количество:
Набор Алхимия вкуса для приготовления малиново-имбирной настойки
Количество:
Набор Алхимия Вкуса для приготовления знаменитой настойки "Графа Разумовского" в домашних условиях
Количество:
Набор Алхимия вкуса "Перцовка копченая" для приготовления в домашних условиях настойки на перце с копченой паприкой.
Количество:
Набор Алхимия вкуса для приготовления настойки "Пряный ром" в домашних условиях.
Количество:
Набор Алхимия Вкуса для приготовления трех литров рябиновой настойки.
Количество:
Набор Алхимия Вкуса для приготовления двух литров настойки "Черноплодка на коньяке"
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур "Клюквенная" 23 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур "Клюквенная" 23 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур "Облепиховая" 26 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур "Брусничная" 23 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур "Копченая Груша" 120 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур "Ликер Бенедиктин" 94 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур "Ликер Франжелико" 125 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур "Ликер Шартрез" 97 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур "Старка" 85 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «100 листьев» 70 гр
Количество:
Это набор - авторский состав целебных трав и специй, который составлен на основе рецепта XVIII столетия по приготовлению Абсента дома. Основную ноту Абсенту создают полынь, анис и фенхель. А ещё в набор входит: кориандр, мелисса, солодка и мята. Зелёный колер в домашнем Абсенте - трава Иссоп.
Количество:
анис обыкновенный, гвоздика, кардамон, корица, корка апельсина, корка лимона, тмин, фенхель.
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Алтайская кедровая» 35 гр
Количество:
Анчан (синий тайский чай) – этот чай изготавливается из цветков бобового растения Клитории тройчатой, которая растёт только в Тайланде.
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Бехеровка лимонная Lemond» 52 гр
Количество:
Состав: анис обыкновенный, бадьян, гвоздика, дуб обыкновенный (кора), зверобой (трава), калган (корень), кардамон, кориандр, корица, полынь горькая, ромашка лекарственная, фенхель, ягоды можжевельника обыкновенного, перец черный горошек, перец душистый горошек, шалфей, мелисса, солодка, корка апельсина, корка лимона.
Количество:
цветы анчан, корка померанца, гвоздика, корица, цедра апельсина, мускатный орех.
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Бородинская» 80 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Бузина» 50 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Вермут Бьянко» 20 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Вишня на коньяке» 108 гр
Количество:
Состав: бадьян, гвоздика, изюм, корица, мускатный орех, перец душистый.
Количество:
полынь, тысячелистник, вереск, багульник, мирт болотный.
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Джин» 42 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Домашний ром» 67 гр
Количество:
анис обыкновенный, бадьян, бузина черная, корка лимона.
Количество:
анис обыкновенный, бадьян, калган корень, корка апельсина, мята перечная, ромашка цветки, солодка, фенхель, шалфей.
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Зубровка Трава» 20 гр
Количество:
В ее основе - трава "Зубровка душистая", многолетняя трава, собранная вручную в Белоруссии, она обладает удивительным ароматом свежескошенной травы и зеленого яблока. Относиться к классу горьких настоек.
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Иссоп» 50 гр
Количество:
анис обыкновенный, бадьян, бузина черная, корка лимона.
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Калган» 50 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Коньяк по-латгальски NEW (новый)» 35 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Коньяк по-латгальски» 6 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Кофейный ликер» 26 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Кюммель классический» 36 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Миндальный коньяк» 79 гр
Количество:
Мятный ликер – напиток, который изготавливается на основе мяты. Обладает освежающим,приятным ароматом и сладковато-горьким вкусом. Хорошо бодрит и освежает. Оказывает благоприятное действие на иммунную систему.
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Настойка Анисовая» 14 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Настойка Байкал» 16 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Настойка Боярышника» 56 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Настойка имбирно-лимонная» 41 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Настойка липовая с имбирем» 8 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Настойка охотничья» 58 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Перцовка» 7 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Померанец корка» 50 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Пряный виски» 18 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Рябина на коньяке» 88 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Рябина черноплодная» 100 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Саган-Дайля» 25 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Стрижамент» 15 гр
Количество:
УЗО Состав: анис, бадьян, гвоздика, фенхель.
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Украинская перцовка» 18 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Фиалковый корень» 25 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Фирменная» 68 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Хреновуха» 48 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Цедра апельсина» 50 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Цедра лимона» 50 гр
Количество:
Шиповниковый ликер Состав: плоды шиповника, цедра апельсина, корица, гвоздика.
Количество:
Состав: можжевеловые ягоды.
Количество:
Состав: ягоды можжевельника, цедра лимона, цедра апельсина, кориандр, тмин.
Количество:
Количество:
С нашим набором трав и пряностей вы получите оригинальный «Американский виски"
Количество:
Количество:
Количество:
Количество:
С нашим набором трав и пряностей вы получите оригинальный классический виски
Количество:
Количество:
Количество:
Джин «Бомбей Сапфир» отличная находка для праздничных мероприятий. Он является знаменитым брендом из рядов джина.
Количество:
Количество:
Количество:
Количество:
Количество:
Количество:
С помощью нашего сбора трав и пряностей, можно приготовить настоящий, грузинский коньяк «Батуми»
Количество:
Количество:
Количество:
Количество:
Количество:
Количество:
Количество:
Количество:
Количество:
Набор трав и специй Скотч Scotch. Одной из разновидностей виски является скотч
Количество:
Набор трав и специй КН Черри Брэнди (CHERRY BRANDY)
Количество:
Специальный сбор трав Аквавит 3 гр на 1 литр напитка
Количество:
Специальный сбор трав Анисовка 2 гр (анис, бадьян, тмин, укроп, кориандр)
Количество:
Специальный сбор трав Бехеровка 7,5 гр: анис, перец черный, гвоздика, корица, кардамон
Количество:
Бородинская 15 гр на 1 литр напитка, тмин, кореандр, ячмень специально подготовленный!
Количество:
Специальный сбор трав Джин домашний: плоды можжевельника, кориандр, бадьян, кардамон!
Количество:
Специальный сбор трав Ерофеич 3 гр на 1 литр напитка
Количество:
Специальный сбор трав Зубровка 2гр (Измельченные листья зубровки)
Количество:
Специальный сбор трав Калгановка 12 гр (калган, анис, кора дуба, мята)
Количество:
Коньяк домашний "Кора дуба, гвоздика, мускат, кориандр"
Количество:
Крамбамбуля 5 гр на 1 литр напитка: перец черный, перец душистый, гвоздика, корица, мускатный орех
Количество:
Специальный сбор трав Мятная настойка на 1 литр напитка: мята, укроп, имбирь, корица
Количество:
Специальный сбор трав Охотничья настойка 3 гр (фенхель, тмин, укроп)
Количество:
Специальный сбор трав Перцовка на 1 литр напитка
Количество:
Специальный сбор трав Походная настойка 4 гр на 1 литр напитка: душица, зверобой, перец душистый, кора дуба
Количество:
Специальный сбор трав Французская настойка (кардамон, калган, гвоздика, корица, имбирь, анис)
Количество:
Специальный сбор трав Хреновуха 12 гр (хрен, перец душистый, гвоздика)
Количество:
Настойка - это целебный напиток, получаемый в процессе холодного настаивания на спиртовом растворе ягод, плодов, лекарственных трав, пряностей, специй. Все это представляет собой жидкие, спиртовые, спирто-водные или спирто-эфирные прозрачные извлечения из лекарственных растений.
Обычно настойку готовят на 40-70-градусном спирте, что является лучшей основой для настоек целебных трав. Усиливаются их лечебные качества и, следовательно, водочные настойки лучше по эффективности чем водные отвары или настои. Чтобы как можно полнее вытянуть из сырья ароматические вещества, нужен спирт высокой концентрации, а водой разбавлять настойку следует уже после завершения процесса.
Настойки могут быть горькими, полусладкими и сладкими. Горькие готовят на травах и специях, а сладкие и полусладкие - из фруктово-ягодных соков и сахарного сиропа. Сладкие настойки близки к наливкам, но все же отличаются от них большим содержанием спирта (16-25%) и меньшим содеpжанием экстрактивных веществ и сахара.
Для приготовления настоек можно использовать сырье как в сушеном виде, так и в свежем - корни, травы, листья, цветы, плоды. Измельченное сырье заливают спиртом (водкой), выдерживают определенное время для извлечения ароматических веществ и эфирных масел, процеживают и заливают второй порцией спирта (водки) - снова настаивают и процеживают. Этот процесс может повторяться несколько раз. Затем все настои надо соединить.
Длительность приготовления настойки зависит от вида сырья и температуры среды. Как правило, процесс длится около 3-5 недель. А если надо что-то срочно приготовить, скажем, за 5-8 дней, то держите настойку при повышенной температуре (50-60 °С). Чем дольше целебное сырье находится в спирту, тем выше его лечебные качества. Настаивание происходит в затемненном и теплом месте определенное время, после чего полученное сырье процеживают.
Свежие листья настаивать длительное время нельзя, иначе цвет настойки может получиться бледно-желтым и она будет сильно пахнуть травой. Желаемое время - максимум 1-2 суток. Настойки из свежих ягод, фруктов, семян и кореньев готовятся 4-5 недель. Вместо сахара часто применяют мед или глюкозу, а также жженый сахар.
Хранят настойки в темном месте при комнатной температуре и только некоторые из них помещают на хранение в холодильник. Многие домашние настойки не предназначены для длительного хранения, особенно напитки, приготовленные из нежных душистых трав, например, листьев черной смородины, пpи пpодолжительном хранении могут утратить свой аромат.
По мнению диетологов, настойка имеет много полезных свойств. Она укрепляет иммунитет, помогает при ишемической болезни сердца, атеросклерозе, лейкемии, нарушениях работы щитовидной железы, способствует выведению радионуклидов и повышению потенции. Кроме того, ее рекомендуют пить до и после сильных возлияний, чтобы избежать алкогольной интоксикации. Настойки полезны для организма в целом - ведь они настаиваются на лекарственных растениях, которые улучшают процессы обмена веществ...
График работы в Новый год!
Новинка! Специальные солода Soufflet по демократичной цене!
Тростниковая патока отличного качества уже на нашем складе!!!!
Новинка! Качественный солод по демократичной цене!
Пивоваренные дрожжи LalleMand! Уже у нас!
Большое поступление товаров и ингредиентов для виноделов!