Набор Алхимия вкуса для приготовления наливки "Вишнёвка", 35 гНабор алхимия вкуса для приготовления наливки "Вишневка" в домашних условиях.
Количество:
Набор Алхимия вкуса для приготовления наливки "Клубниковка", 20 гНабор Алхимия вкуса "Клубниковка" для приготовления ароматной ягодной наливки.
Количество:
Набор Алхимия вкуса для приготовления наливки "Малиновка", 20 гНабор Алхимия Вкуса для приготовления малиновой наливки.
Количество:
Набор Алхимия вкуса для приготовления наливки "Сливовый спотыкач", 50 гНабор Алхимия Вкуса для приготовления традиционной славянской наливки "Сливовый спотыкач"
Количество:
Набор Алхимия вкуса для приготовления наливки "Смородиновка", 20 гНабор Алхимия Вкуса для приготовления наливки на черной смородине.
Количество:
Набор Алхимия вкуса для приготовления наливки "Старый Таллин", 66 гНабор Алхимия Вкуса для приготовления трех литров наливки "Старый Таллин"
Количество:
Набор Алхимия вкуса для приготовления настойки "Анисовая настойка", 18 гНабор Алхимия Вкуса для приготовления напитка с неповторимым ароматом "Анисовая настойка".
Количество:
Набор Алхимия вкуса для приготовления настойки "Бородинская", 53 гНабор Алхимия вкуса для приготовления 3 литров настойки"Бородинская"
Количество:
Набор Алхимия вкуса для приготовления настойки "Джин", 71 гНабор Алхимия Вкуса для приготовления джина в домашних условиях
Количество:
Набор Алхимия вкуса для приготовления настойки "Ерофеич", 24 гНабор Алхимия Вкуса для приготовления ароматной настойки на травах "Ерофеич".
Количество:
Набор Алхимия вкуса для приготовления настойки "Ледяная малина", 24 гНабор Алхимия вкуса для приготовления двух литров настойки "Ледяная малина"
Количество:
Набор Алхимия вкуса для приготовления настойки "Малиново-миндальный коньяк", 43 гНабор Алхимия вкуса для приготовления настойки со вкусом малиново-миндального коньяка.
Количество:
Набор Алхимия вкуса для приготовления настойки "Малиновый имбирь", 15 гНабор Алхимия вкуса для приготовления малиново-имбирной настойки
Количество:
Набор Алхимия вкуса для приготовления настойки "Настойка Графа Разумовского", 19 гНабор Алхимия Вкуса для приготовления знаменитой настойки "Графа Разумовского" в домашних условиях
Количество:
Набор Алхимия вкуса для приготовления настойки "Перцовка копченая", 14 гНабор Алхимия вкуса "Перцовка копченая" для приготовления в домашних условиях настойки на перце с копченой паприкой.
Количество:
Набор Алхимия вкуса для приготовления настойки "Пряный ром", 50 гНабор Алхимия вкуса для приготовления настойки "Пряный ром" в домашних условиях.
Количество:
Набор Алхимия вкуса для приготовления настойки "Рябиновка", 65 гНабор Алхимия Вкуса для приготовления трех литров рябиновой настойки.
Количество:
Набор Алхимия вкуса для приготовления настойки "Черноплодка на коньяке", 48 гНабор Алхимия Вкуса для приготовления двух литров настойки "Черноплодка на коньяке"
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур "Клюквенная" 23 грНабор трав и специй Алтайский винокур "Клюквенная" 23 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур "Смородиновая" 23 грНабор трав и специй Алтайский винокур "Клюквенная" 23 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур "Облепиховая" 26 грНабор трав и специй Алтайский винокур "Облепиховая" 26 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур "Брусничная" 23 грНабор трав и специй Алтайский винокур "Брусничная" 23 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур "Копченая Груша" 120 грНабор трав и специй Алтайский винокур "Копченая Груша" 120 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур "Ликер Бенедиктин" 94 грНабор трав и специй Алтайский винокур "Ликер Бенедиктин" 94 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур "Ликер Франжелико" 125 грНабор трав и специй Алтайский винокур "Ликер Франжелико" 125 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур "Ликер Шартрез" 97 грНабор трав и специй Алтайский винокур "Ликер Шартрез" 97 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур "Старка" 85 грНабор трав и специй Алтайский винокур "Старка" 85 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «100 листьев» 70 грНабор трав и специй Алтайский винокур «100 листьев» 70 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Абсент» 87 грЭто набор - авторский состав целебных трав и специй, который составлен на основе рецепта XVIII столетия по приготовлению Абсента дома. Основную ноту Абсенту создают полынь, анис и фенхель. А ещё в набор входит: кориандр, мелисса, солодка и мята. Зелёный колер в домашнем Абсенте - трава Иссоп.
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Аквавита» 34 гранис обыкновенный, гвоздика, кардамон, корица, корка апельсина, корка лимона, тмин, фенхель.
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Алтайская кедровая» 35 грНабор трав и специй Алтайский винокур «Алтайская кедровая» 35 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Анчан синий Тайский чай» 25 грАнчан (синий тайский чай) – этот чай изготавливается из цветков бобового растения Клитории тройчатой, которая растёт только в Тайланде.
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Бехеровка лимонная Lemond» 52 грНабор трав и специй Алтайский винокур «Бехеровка лимонная Lemond» 52 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Бехеровка» 32 грСостав: анис обыкновенный, бадьян, гвоздика, дуб обыкновенный (кора), зверобой (трава), калган (корень), кардамон, кориандр, корица, полынь горькая, ромашка лекарственная, фенхель, ягоды можжевельника обыкновенного, перец черный горошек, перец душистый горошек, шалфей, мелисса, солодка, корка апельсина, корка лимона.
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Блю Кюрасао» 45 грцветы анчан, корка померанца, гвоздика, корица, цедра апельсина, мускатный орех.
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Бородинская» 80 грНабор трав и специй Алтайский винокур «Бородинская» 80 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Бузина» 50 грНабор трав и специй Алтайский винокур «Бузина» 50 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Вермут Бьянко» 20 грНабор трав и специй Алтайский винокур «Вермут Бьянко» 20 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Вишня на коньяке» 108 грНабор трав и специй Алтайский винокур «Вишня на коньяке» 108 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Глинтвейн» 32 грСостав: бадьян, гвоздика, изюм, корица, мускатный орех, перец душистый.
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Грюйт Эль» 100 грполынь, тысячелистник, вереск, багульник, мирт болотный.
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Джин» 42 грНабор трав и специй Алтайский винокур «Джин» 42 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Домашний ром» 67 грНабор трав и специй Алтайский винокур «Домашний ром» 67 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Егермейстер» 71 гранис обыкновенный, бадьян, бузина черная, корка лимона.
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Ерофеич» 31 гранис обыкновенный, бадьян, калган корень, корка апельсина, мята перечная, ромашка цветки, солодка, фенхель, шалфей.
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Зубровка Трава» 20 грНабор трав и специй Алтайский винокур «Зубровка Трава» 20 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Зубровка» 15 грВ ее основе - трава "Зубровка душистая", многолетняя трава, собранная вручную в Белоруссии, она обладает удивительным ароматом свежескошенной травы и зеленого яблока. Относиться к классу горьких настоек.
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Иссоп» 50 грНабор трав и специй Алтайский винокур «Иссоп» 50 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Итальянская Самбука» 60 гранис обыкновенный, бадьян, бузина черная, корка лимона.
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Калган» 50 грНабор трав и специй Алтайский винокур «Калган» 50 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Коньяк по-латгальски NEW (новый)» 35 грНабор трав и специй Алтайский винокур «Коньяк по-латгальски NEW (новый)» 35 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Коньяк по-латгальски» 6 грНабор трав и специй Алтайский винокур «Коньяк по-латгальски» 6 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Кофейный ликер» 26 грНабор трав и специй Алтайский винокур «Кофейный ликер» 26 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Кюммель классический» 36 грНабор трав и специй Алтайский винокур «Кюммель классический» 36 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Миндальный коньяк» 79 грНабор трав и специй Алтайский винокур «Миндальный коньяк» 79 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Мятный ликер» 43 грМятный ликер – напиток, который изготавливается на основе мяты. Обладает освежающим,приятным ароматом и сладковато-горьким вкусом. Хорошо бодрит и освежает. Оказывает благоприятное действие на иммунную систему.
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Настойка Анисовая» 14 грНабор трав и специй Алтайский винокур «Настойка Анисовая» 14 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Настойка Байкал» 16 грНабор трав и специй Алтайский винокур «Настойка Байкал» 16 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Настойка Боярышника» 56 грНабор трав и специй Алтайский винокур «Настойка Боярышника» 56 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Настойка имбирно-лимонная» 41 грНабор трав и специй Алтайский винокур «Настойка имбирно-лимонная» 41 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Настойка липовая с имбирем» 8 грНабор трав и специй Алтайский винокур «Настойка липовая с имбирем» 8 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Настойка охотничья» 58 грНабор трав и специй Алтайский винокур «Настойка охотничья» 58 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Перцовка» 7 грНабор трав и специй Алтайский винокур «Перцовка» 7 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Померанец корка» 50 грНабор трав и специй Алтайский винокур «Померанец корка» 50 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Пряный виски» 18 грНабор трав и специй Алтайский винокур «Пряный виски» 18 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Рябина на коньяке» 88 грНабор трав и специй Алтайский винокур «Рябина на коньяке» 88 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Рябина черноплодная» 100 грНабор трав и специй Алтайский винокур «Рябина черноплодная» 100 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Саган-Дайля» 25 грНабор трав и специй Алтайский винокур «Саган-Дайля» 25 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Стрижамент» 15 грНабор трав и специй Алтайский винокур «Стрижамент» 15 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Узо» 100 грУЗО Состав: анис, бадьян, гвоздика, фенхель.
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Украинская перцовка» 18 грНабор трав и специй Алтайский винокур «Украинская перцовка» 18 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Фиалковый корень» 25 грНабор трав и специй Алтайский винокур «Фиалковый корень» 25 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Фирменная» 68 грНабор трав и специй Алтайский винокур «Фирменная» 68 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Хреновуха» 48 грНабор трав и специй Алтайский винокур «Хреновуха» 48 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Цедра апельсина» 50 грНабор трав и специй Алтайский винокур «Цедра апельсина» 50 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Цедра лимона» 50 грНабор трав и специй Алтайский винокур «Цедра лимона» 50 гр
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Шиповниковый ликер» 58 грШиповниковый ликер Состав: плоды шиповника, цедра апельсина, корица, гвоздика.
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Можжевельник ягоды» 50 грСостав: можжевеловые ягоды.
Количество:
Набор трав и специй Алтайский винокур «Можжевеловая настойка» 37 грСостав: ягоды можжевельника, цедра лимона, цедра апельсина, кориандр, тмин.
Количество:
Специальный сбор трав Аквавит 3 гр на 1 литр напиткаСпециальный сбор трав Аквавит 3 гр на 1 литр напитка
Количество:
Специальный сбор трав Анисовка 2 гр на 1 литр напиткаСпециальный сбор трав Анисовка 2 гр (анис, бадьян, тмин, укроп, кориандр)
Количество:
Специальный сбор трав Бехеровка 7,5 гр на 1 литр напиткаСпециальный сбор трав Бехеровка 7,5 гр: анис, перец черный, гвоздика, корица, кардамон
Количество:
Специальный сбор трав Бородинская 15 гр на 1 литр напиткаБородинская 15 гр на 1 литр напитка, тмин, кореандр, ячмень специально подготовленный!
Количество:
Специальный сбор трав Джин домашний 18 гр, на 1 литр напиткаСпециальный сбор трав Джин домашний: плоды можжевельника, кориандр, бадьян, кардамон!
Количество:
Специальный сбор трав Ерофеич 3 гр на 1 литр напиткаСпециальный сбор трав Ерофеич 3 гр на 1 литр напитка
Количество:
Специальный сбор трав Зубровка 2гр на 1 литр напиткаСпециальный сбор трав Зубровка 2гр (Измельченные листья зубровки)
Количество:
Специальный сбор трав Калгановка 12 гр на 1 литр напиткаСпециальный сбор трав Калгановка 12 гр (калган, анис, кора дуба, мята)
Количество:
Специальный сбор трав Коньяк домашний 7 гр, на 1 литр напиткаКоньяк домашний "Кора дуба, гвоздика, мускат, кориандр"
Количество:
Специальный сбор трав Крамбамбуля 5 гр на 1 литр напиткаКрамбамбуля 5 гр на 1 литр напитка: перец черный, перец душистый, гвоздика, корица, мускатный орех
Количество:
Специальный сбор трав Мятная настойка 5 гр на 1 литр напитка Специальный сбор трав Мятная настойка на 1 литр напитка: мята, укроп, имбирь, корица
Количество:
Специальный сбор трав Охотничья настойка 3 гр на 1 литр напиткаСпециальный сбор трав Охотничья настойка 3 гр (фенхель, тмин, укроп)
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "33 листа" 65 гр на 2 лСостав: черноплодная рябина, лист вишни, лист смородины, лист малины, декстроза
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Аквавита" 75 гр на 2 лСостав: цедра апельсина, цедра лимона, анис, фенхель, тмин, кардамон, корица, декстроза.
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Анисовка" 25 г на 2 литраСостав: анис, бадьян, тмин, декстроза.
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Анчан" 10 гПрименяется для окрашивания своего домашнего продукта в синий цвет.
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Апельсиновый нектар" 75 г на 2 литраСостав: цедра апельсина, шиповник, декстроза.
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Армянский коньяк" 50 г на 2 литраСостав: перегородки грецкого ореха, черный чай, гвоздика, тмин, ванильный сахар, лимонная кислота, декстроза
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Барбарисовая" 50 г на 2 лСостав: ягоды барбариса, изюм, декстроза
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Белуха" 45 г на 2 литраСостав: черноплодная рябина, лист вишни, лист смородины, лист малины, декстроза
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Бехеровка" 25 г на 2 литраСостав: анис, кардамон, корица, гвоздика, можжевельник, душистый перец, цедра апельсина и лимона. Описание
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Бородинская" 95 г на 2 лСостав: солод ферментированный, чеснок сушеный, кориандр, тмин, декстроза
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Виски" 45 г на 2 литраСостав: щепа дубовая средний обжиг, карамельный купаж, декстроза.
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Вишня на коньяке" 40 г на 2 литраСостав: вишня сушеная, лист вишни, дубовая щепа среднего обжига, шиповник, кориандр, корица, купаж ванильно-шоколадный, декстроза. Описание
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Глинтвейн" 75 г на 1 литрСостав: корица, бадьян, гвоздика, мускатных орех, имбирь, цедра апельсина, цедра лимона, тростниковый сахар. Описание
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Граф Разумовский" 40 г на 2 литраСостав: можжевельник, цвет липы, мята, анис, имбирь, декстроза.
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Джин" 64 г на 2 литраСостав: можжевельник, цедра апельсина, фенхель, корица, анчан, кардамон, кориандр, анис, декстроза.
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Дубовая бочка" 60 г на 2 лСостав: кубик дубовый среднего обжига, карамельный купаж, декстроза.
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Дух Алтая" 50 г на 2 литраСостав: чипсы дубовые среднего обжига, корица, виноградный купаж, изюм, декстроза.
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Егермейстер" 55 г на 1 лСостав: имбирь, корица, женьшень, цедра апельсина, цедра лимона, корень горечавки, корень ревеня, кориандр, мята, лакрица, анис, можжевельник, черника, дубовая щепа, кора сандалового дерева, лист смородины, декстроза.
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Ежевика" 50 г на 2 лСостав: ягоды ежевики, лист ежевики, цедра лимона, мята, декстроза.
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Ерофеич" 45 г на 2 литраСостав: корень калгана, анис, зверобой, мята, ромашка, полынь, бадьян, декстроза.
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Здоровье Алтая" 25 г на 2 литраСостав: зверобой, душица, лист смородины, декстроза.
Количество:
Специальный сбор трав Перцовка на 1 литр напиткаСпециальный сбор трав Перцовка на 1 литр напитка
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Панты Алтайского Марала" 30 г на 0,5 лСостав: пантовые слайсы алтайского марала, декстроза.
Количество:
Специальный сбор трав Походная настойка 4 гр на 1 литр напитка Специальный сбор трав Походная настойка 4 гр на 1 литр напитка: душица, зверобой, перец душистый, кора дуба
Количество:
Специальный сбор трав Французская настойка 10 гр на 1 литр напиткаСпециальный сбор трав Французская настойка (кардамон, калган, гвоздика, корица, имбирь, анис)
Количество:
Специальный сбор трав Хреновуха 12 гр на 1 литр напиткаСпециальный сбор трав Хреновуха 12 гр (хрен, перец душистый, гвоздика)
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Зимняя Вишня" 105 г на 2 лСостав: вишня сушеная, черешня вяленая, мята, цедра лимона, зверобой, лист вишни, декстроза
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Золотой корень Алтайский" 45 г на 0,5 лСостав: Золотой корень (родиола розовая), декстроза.
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Зубровка трава" 25 г Состав: экологически чистая продукция высокого качества, не содержит производственной пыли и примесей.
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Зубровка" 40 г на 2 литраСостав: трава зубровка, цвет липы, декстроза.
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Калган" 50 гСостав: корень калгана, экологически чистая продукция высокого качества.
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Кампари" 55 г на 1 лСостав: Цедра апельсина, цедра лимона, корень дягиля, корень аира, анис, фенхель, полынь, гвоздика, майоран, шалфей, тимьян, розмарин, корица, гибискус, декстроза.
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Кедровка Алтайская" 50 г на 2 литраСостав: кедровый орех, гвоздика, цедра апельсина, шиповник, корица, декстроза.
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Кизиловка" 75 г на 1 литрСостав: кизил, душица, зверобой, дубовая щепа, перец горошек, декстроза.
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Клюква на коньяке" 70 г на 2 литраСостав: клюква вяленая, дубовая щепа, купаж ванильно-шоколадный, кориандр, шиповник, корица, декстроза. Описание
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Копченая Алыча" 70 г на 1 лСостав: Копченая алыча, щепа дубовая декстроза.
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Копченый Чернослив" 70 г на 1 лСостав: Копченый чернослив, изюм, декстроза.
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Куантро" 55 г на 2 лСостав: цедра апельсина, цедра лимона, лавровый лист, перец горошек, перец чили, гвоздика, декстроза Описание
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Кюммель" 50 г на 2 лСостав: тмин, семя укропа, анис, цедра лимона, гвоздика, декстроза
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Липовый мед" 120 г на 2 литраСостав: липовый цвет, имбирь, мята, бадьян, гвоздика, декстроза.
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Ореховый коньяк" 50 г на 2 литраСостав: гвоздика, перец черный горошек, кедровый орех, перегородки грецкого ореха, зверобой, цедра лимона, черный чай, декстроза.
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Перцовка" 30 г на 2 литраСостав: тмин, семя укропа, анис, цедра лимона, гвоздика, декстроза
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Ром" 75 г на 1 литрСостав: тмин, семя укропа, анис, цедра лимона, гвоздика, декстроза
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Рябина на коньяке" 80 г на 2 литраСостав: дубовая щепа, рябина сушеная, купаж ванильно-шоколадный, кориандр, корица, шиповник, декстроза.
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Самбука" 40 г на 2 литраСостав: корица, зверобой, анис, душица, фенхель, цедра лимона, декстроза.
Количество:
Набор трав и специй Дед Алтай "Свежесть Алтая" 40 г на 2 литраСостав: мята, зверобой, кардамон, декстроза.
Количество:
Настойка - это целебный напиток, получаемый в процессе холодного настаивания на спиртовом растворе ягод, плодов, лекарственных трав, пряностей, специй. Все это представляет собой жидкие, спиртовые, спирто-водные или спирто-эфирные прозрачные извлечения из лекарственных растений.
Обычно настойку готовят на 40-70-градусном спирте, что является лучшей основой для настоек целебных трав. Усиливаются их лечебные качества и, следовательно, водочные настойки лучше по эффективности чем водные отвары или настои. Чтобы как можно полнее вытянуть из сырья ароматические вещества, нужен спирт высокой концентрации, а водой разбавлять настойку следует уже после завершения процесса.
Настойки могут быть горькими, полусладкими и сладкими. Горькие готовят на травах и специях, а сладкие и полусладкие - из фруктово-ягодных соков и сахарного сиропа. Сладкие настойки близки к наливкам, но все же отличаются от них большим содержанием спирта (16-25%) и меньшим содеpжанием экстрактивных веществ и сахара.
Для приготовления настоек можно использовать сырье как в сушеном виде, так и в свежем - корни, травы, листья, цветы, плоды. Измельченное сырье заливают спиртом (водкой), выдерживают определенное время для извлечения ароматических веществ и эфирных масел, процеживают и заливают второй порцией спирта (водки) - снова настаивают и процеживают. Этот процесс может повторяться несколько раз. Затем все настои надо соединить.
Длительность приготовления настойки зависит от вида сырья и температуры среды. Как правило, процесс длится около 3-5 недель. А если надо что-то срочно приготовить, скажем, за 5-8 дней, то держите настойку при повышенной температуре (50-60 °С). Чем дольше целебное сырье находится в спирту, тем выше его лечебные качества. Настаивание происходит в затемненном и теплом месте определенное время, после чего полученное сырье процеживают.
Свежие листья настаивать длительное время нельзя, иначе цвет настойки может получиться бледно-желтым и она будет сильно пахнуть травой. Желаемое время - максимум 1-2 суток. Настойки из свежих ягод, фруктов, семян и кореньев готовятся 4-5 недель. Вместо сахара часто применяют мед или глюкозу, а также жженый сахар.
Хранят настойки в темном месте при комнатной температуре и только некоторые из них помещают на хранение в холодильник. Многие домашние настойки не предназначены для длительного хранения, особенно напитки, приготовленные из нежных душистых трав, например, листьев черной смородины, пpи пpодолжительном хранении могут утратить свой аромат.
По мнению диетологов, настойка имеет много полезных свойств. Она укрепляет иммунитет, помогает при ишемической болезни сердца, атеросклерозе, лейкемии, нарушениях работы щитовидной железы, способствует выведению радионуклидов и повышению потенции. Кроме того, ее рекомендуют пить до и после сильных возлияний, чтобы избежать алкогольной интоксикации. Настойки полезны для организма в целом - ведь они настаиваются на лекарственных растениях, которые улучшают процессы обмена веществ...
Прозрачная бугельная бутылка 1 литр уже в продаже!
Свежие вкусные Coopers подвезли!
Приглашаем наших друзей и покупателей в бар "Татуин" в г. Новосибирск!
Новинка! Специальные солода Soufflet по демократичной цене!
Тростниковая патока отличного качества уже на нашем складе!!!!
Новинка! Качественный солод по демократичной цене!
