Своего рода справочник по пивоварням и сортам пива. Всего описано свыше 1700 сортов. Основное внимание уделено пивоварням США, Германии, Британии, Бельгии и Чехии. Подробно рассказано о европейском пиве, включая Восточную Европу и страны бывшего СССР (среди указанных российских пивоварен - Балтика, Бочкарев, ИнБев, Очаково (и 8 сортов пива)). Об остальных странах мира - довольно кратко (за некоторым исключением). Кроме собственно справочника по сортам пива в книге много вставок посвященных отдельным пивоварням, пивным стилям, пивным маршрутам и пивным картам некоторых стран мира.
The Beer Book
Автор: Под редакцией Тима Хемпсона
Переводчики: Александр Лаврик, Г. Махарадзе
Редактор: Тим Хемпсон
Языки: Русский
Издательство: Астрель, АСТ, ОГИЗ
ISBN 978-5-17-070389-0, 978-5-271-31133-8, 978-1-4053-3301-6; 2011 г.
Дополнительные характеристики
Страниц 352 стр.
Формат 200x240
Тираж 3000 экз.
Переплет Твердый переплет
Бумага Мелованная бумага
Цветные иллюстрации Да
НОВЫЕ КРАСИВЫЕ БУТЫЛКИ ДЛЯ ДОМАШНИХ НАПИТКОВ УЖЕ В ПРОДАЖЕ
Профессиональные дрожжи BeerGenomics
Специальные солода Soufflet по демократичной цене!
НОВЫЕ КРАСИВЫЕ БУТЫЛКИ ДЛЯ ДОМАШНИХ НАПИТКОВ УЖЕ В ПРОДАЖЕ
Свежие вкусные Coopers подвезли!
Приглашаем наших друзей и покупателей в бар "Татуин" в г. Новосибирск!