Интернет-магазин Сибирский Пивовар: домашнее пивоварение и самогоноварение в Новосибирске

Шприц колбасный 1 кг, с 3-мя насадками, горизонтальный

Цена: 2750 руб.2950 руб. в наличии

Количество:

Шприц колбасный, предназначен для наполнения любых колбасных оболочек фаршем. В комплекте находятся: — 3 насадки, внешний диаметр которых — 22, 19, 15 мм — прочная прижимная гайка из нержавейки — струбцина для крепления основания к столу, — присоска к столу с рычагом для фиксации — пластмассовая ручка с крепежной гайкой. Этот шприц удобен для нечастого применения. Большим плюсом является его компактность и малый вес. Данное устройство можно порекомендовать начинающим колбасникам. К примеру, человек еще не уверен, что будет часто делать колбасу дома, но уже понял, что через мясорубку часто получается не то, что хотелось бы, из-за того, что фарш «размазывается» шнеком. У этой модели есть особенность − неплотное прилегание поршня к внутренней поверхности цилиндра. В этой особенности есть и плюсы, и минус. Плюс − зазор обеспечивает выход пузырьков воздуха из грубого фарша при набивке. Минус − жидкие фарши сосисок частично просачиваются в зазор между поршнем и цилиндром (около 0,5 мм) и их приходится собирать и набивать отдельно. Опытные колбасники рекомендуют самостоятельно изготовить дополнительную прокладку из силиконовой трубки (аквариумная трубочка, например), разрезанной вдоль и надетой по окружности на поршень. Но учтите, что для грубых фаршей сыровяленых колбас, салями и сервелатов лучше не пользоваться таким уплотнением в виде силиконовой трубки, чтобы воздух спокойно мог выходить и вам удавалось бы максимально устранить воздушные поры в колбасном батоне

Новости

28 февраля 2023 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ! БУТЫЛКИ ДЛЯ НАПИТКОВ ДОМАШНЯЯ 0,5л и 1л

НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ! БУТЫЛКИ ДЛЯ НАПИТКОВ ДОМАШНЯЯ 0,5л и 1л

НОВЫЕ КРАСИВЫЕ БУТЫЛКИ ДЛЯ ДОМАШНИХ НАПИТКОВ УЖЕ В ПРОДАЖЕ

27 июля 2022 Новинка! Жидкие пивные дрожжи!

Новинка! Жидкие пивные дрожжи!

Профессиональные дрожжи BeerGenomics

31 марта 2022 Премиальный солод Soufflet вся линейка!

Премиальный солод Soufflet вся линейка!

Специальные солода Soufflet по демократичной цене!

18 марта 2022 НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ! БУТЫЛКИ ДЛЯ НАПИТКОВ ВИННАЯ БОРДО, ШАМПАНСКОЕ

НОВОЕ ПОСТУПЛЕНИЕ! БУТЫЛКИ ДЛЯ НАПИТКОВ ВИННАЯ БОРДО, ШАМПАНСКОЕ

НОВЫЕ КРАСИВЫЕ БУТЫЛКИ ДЛЯ ДОМАШНИХ НАПИТКОВ УЖЕ В ПРОДАЖЕ

19 марта 2021 Поступление Coopers!

Поступление Coopers!

Свежие вкусные Coopers подвезли!

05 февраля 2021 МЫ ОТКРЫЛИ МАГАЗИН-БАР "ТАТУИН"!

МЫ ОТКРЫЛИ МАГАЗИН-БАР

Приглашаем наших друзей и покупателей в бар "Татуин" в г. Новосибирск!

Адрес офиса

Многоканальный номер офиса 8-800-700-9291

Россия, г.Новосибирск
ул. Нижегородская 24/1
Телефон: +7 (383) 359-66-49
Телефон: +7 905-084-5052
E-mail: zakaz@pivovarsibiri.ru
WhatsUp: +79050845052
Режим работы:
пн-сб: с 10.00 до 19.00,
вс: выходной

Схема проезда

Корзина 0
Заказать обратный звонок
Вход на сайт Регистрация

Заказать звонок